HomeВдъхновениеВ кухнятаСвежи пролетни ястия, които да опитате този сезон

Свежи пролетни ястия, които да опитате този сезон

Свежите пролетни салати са страхотни за всеки един сезон, ще ви дадат много енергия и ще усещате лекота. След тежките ястия, които са по-характерни за зимата, всеки има нужда от прочистване и свежест в менюто си. Затова в днешната статия ще ви дадем съвети как да направите страхотни свежи салати, които да включите и в празничните трапези.

Нестандартна свежа салата с пилешко месо

Една от салатите, която е изключително популярна в Малта, е тази с пилешко месо. Тя няма нищо общо с познатата в България “Цезар”, но пък е още по-вкусна и нестандартна.

Един от страхотните начини да усвоявате по-добре желязо е да комбинирате месо със спанак. Именно в тази рецепта това са основните съставки. Добре е да вземете хубав спанак от Kaufland, който да комбинирате с рукола. Нарежете или по-добре накъсайте в бяла чиния и подредете така че да няма празно място в нея. Когато сте готови, добавете пилешко филе на скара точно над свежата, зелена салата. Направете хубав дресинг от балсамов оцет, зехтин, сол, черен пипер и малко лимон.

Сложете обилно и се насладете на страхотна и здравословна кухня, която ще е много подходяща и за празничната ви трапеза.

Комбинирайте полезно с интересно

Тези комбинации са страхотни за моментите когато не знаете какво точно ви се консумира, но искате да е нещо, което може да ви изненада.

Насочете се към страхотен сос с редуцирани плодове от нар, който да прибавите към добре изпечено свинско месо или зелена салата с репички. Тук може да се спрете на различните части от месото, като е добре да пробвате върху джолан или пък пържоли с кокал. Не забравяйте, че е важно да имате свежа салата, която много добре ще пасне на по-мазното месо. Нея овкусете с лимонов дресинг.

Ако не искате да консумирате месо може да изберете да си направите багети, които дори може да купите готови от веригата магазини. Разделете я на две и сложете всичко, което обичате. Не забравяйте да добавите чесън и кашкавал, които при изпичане ще станат божествени.

Насладете се на салата асорти

Салатата асорти е една от най-вкусните, защото обикновено се прави с всичко, което вече имате вкъщи. Вземете една хубава зелена салата или айсберг. Накъсайте или нарежете според вашите предпочитания и сложете в голяма, стъклена купа.

Към нея може да прибавите абсолютно всичко, но на първо място се спрете на чери домати, които разделете на две за по-удобно консумиране. Не забравяйте маслините, царевицата и краставичките. За да завършите всичко е добре да имате сос. Тук може да заложите на млечен, лек сос, който да направите от кисело мляко и малко лека майонеза. Не забравяйте, че е важно всяка храна да бъде консумирана с приятна компания.

Този сезон е изпълнен с толкова много зеленчуци, които може да сложите във всяко ястие. Освен че ще си набавите всички необходими витамини, ще може да се насладите на голямо разнообразие и вкусна храна. Ако използвате идеите в тази статия за празнична вечеря може да прибавите специални питиета или интересен десерт като суфлето. Каква ще бъде вашата празнична маса и какви са любимите ви продукти през този сезон?

Свързани статии