През 2013 година Майкъл подрежда красива закуска за себе си и своя партньор Mark van Beek и заснема симетричната маса. На шега, качва снимката онлайн и до края на деня събира купища харесвания и коментари колко готино е да започнеш деня си с красота. Зареден, Майкъл, се впуска в приключението всяка сутрин да изненада Марк с различна и едновременно с това красиво поднесена закуска и публикува снимките в Instagram профила symmetrybreakfast. Днес в него може да откриете почти 900 идеи за закуска и 564 хиляди черпят ежедневно кулинарно вдъхновение.
Снимка: i.dailymail.co.uk
Снимка: 
„Хората казват, че съм луд и вманиачен“, споделя Michael Zee, „но моите симетрични закуски са признание в любов.“ В останалото време той работи в музей, а Марк е дизайнер на мъжки облекла. У дома си имат строго разпределение на ролите – Майкъл подготвя закуската, а Марк яде. Майкъл споделя, че проектът е общ, защото нямаше да съществува без оценката и вдъхновението на партньора му. „Понякога закуската ми отнема повече от 30 минути и се налага да стана значително по-рано. Трябва да бъда готов към 7.30 ч., публикувам снимката, а в 8 сутринта вече излизаме за работа.“, споделя Майкъл.
В началото на тази година проектът излезе и на хартия с книгата „Cook. Love. Share”, в която освен снимките, Майкъл споделя изкусителните рецепти. „Всеки от нас оценява първото ядене за деня, но му отделя внимание единствено през почивните си дни. Надявам се проектът ни да вдъхнови останалите да приготвят красива закуска всеки ден“, завършва Майкъл.
Снимки: Instagram